Malzemeler
hamur tatlısı
950 g
Frenk soğanı
500 g
domuz eti
600 g
Aksesuarlar 1,5 yemek kaşığı hafif soya sosu, yarım yemek kaşığı yemeklik şarap, yarım yemek kaşığı istiridye sosu, yarım yemek kaşığı rafine tuz, 3 çay kaşığı kolza yağı
Taze etli pırasa köfte uygulaması 1 Önce pırasayı yıkayın. Suyu boşaltmak.
2 Hazırlanmış et ezmesi.
3 Rafine tuz ekleyin. 3 gramlık bir kaşık, 3 çay kaşığı.
4 Pişirme şarabını ekleyin.
5 Hafif soya sosu ekleyin.
6 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin.
7 Domuz ezmesini düzenli olarak karıştırın.
8 Pırasa doğrayın.
9 Uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Sonra pırasayı et hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Hazır hamur ambalajları.
12 Bir parça hamur ambalajı alın ve bir kaşıkla suyla kenarına sürün.
13 Uygun miktarda pırasa ve kıyma koyun.
14 İstediğiniz gibi sıkıştırın.
15 Köfteleri birer birer yapın.
16 Su kaynadıktan sonra biraz tuz ekleyip köfteleri koyduktan sonra spatula yapışmasını önlemek için tencerenin kenarına bastırılır.
17 Tencere kaynadıktan sonra biraz soğuk su ekleyin, tekrar kaynatın, köfte pişene kadar iki veya üç kez sipariş edin.
18 Hamur kabuğu çıkıntıları, elinizle dokunarak, deri ve dolgusu ayrılır. Köfte şu anda hazır.
19 Plakayı yükleyin.
-
- Ekmek sıkın
-
- Portekiz Yumurtalı Tart
-
- Acı Biberli Kızarmış Pastırma
-
- Karidesli ve Kış Kavunlu Sahanda Yumurta
-
- Gökkuşağı Kremalı Cupcakes
-
- Karides, Pırasa ve Yumurta Kutusu
-
- Kolay Pizza
-
- Orijinal Simit
-
- Lezzetli balık
-
- Sarımsak konvolvulus
-
- Hollandalı Çıtır Ekmek
-
- Kızılcık Yoğurtlu Tost
