g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 kabak
2 Yıkayın, kesin, soyun, soyun, parçalara ayırın ve buharda pişirin
3 yapışkan pirinç unu hazır
4 Buharda pişirilmiş balkabağını bir kaseye koyun, yapışkan pirinç unu ve şeker ekleyin
5 Yapışkan olmayan pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
6 Hamuru eşit büyüklükte eriştelere bölün, erişteleri elle küçük toplar halinde yoğurun
7 Yuvarladıktan sonra susam tohumlarını koyun ve birkaç kez ileri geri yuvarlayın, ardından küçük toplar susamla eşit şekilde kaplanana kadar toplayın ve yuvarlayın
Beyaz susam tohumlarına sarılmış 8 kabak köftesi
9 Tencereye yağ ekleyin ve% 20-30 sıcak olana kadar ısıtın, kabak topları ekleyin ve yavaşça kızartın
10 Yaklaşık dört veya beş dakika kızarttıktan sonra, kabak topu yüzmeye başlar.Bu sırada balkabağı topuna bir kaşıkla hafifçe bastırın. Kabak topu yavaş yavaş büyür.Bu adım, kenevir topunun içi boş ve kenevir topunun yuvarlak olmasını sağlamak içindir.
11 Kenevir topları altın sarısı kahverengiye kadar kızartıldığında ve boyut olarak büyüdüğünde, tencerenin dışında
12 Bitmiş ürünlerin takdir edilmesi
13 Bitmiş Takdir
14 Ürün takdiri