Kurutulmuş tofu
100 gram
Domuz pastırması
200 g
kereviz
300 gram
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğranmış biber ve karabiber Domuz pastırmalı tavada kızartılmış kereviz 1 Pastırmayı yağlı ve ince olarak ayırın ve kurutulmuş tofuyu dilimlere ayırın 2 Kerevizi alıp yıkayın ve parçalara ayırın 3 Tencereye biraz yağ koyun, ardından yağ kısmını ekleyin ve yağı elde etmek için karıştırın. 4 Yağsız kısmı koyun 5 Zencefil ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın 6 Kurutulmuş tofu ekleyin ve kızartın 7 Kereviz ekleyin ve kavurun 8 Kıyılmış biberi ekleyin 9 Hafif soya sosunu ekleyin, eşit şekilde kızartın ve son olarak baharatlayın.