börülce
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu, sirke, şeker, biber turşusu, kırmızı yağ Börülce elle nasıl yırtılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Sarımsakları soyun ve sarımsak ezmesi şeklinde doğrayın. 3 Bir kase alın ve sarımsak, hafif soya sosu, sirke, şeker, biber turşusu, tuz ve kırmızı yağı ekleyin ve bir sos oluşturmak için karıştırın. 4 Tencereyi suyla doldurun, biraz tuz ve birkaç damla yağ ekleyip kaynatın. 5 Temizlenmiş börülce rengi değişene kadar kaynar suya koyun. 6 Duş için doğrudan buzlu suya boşaltın. 7 Börülce yırtılır. Kod 8 plaka üzerine yerleştirilmiştir. 9 Bir kaşık dolusu biber turşusu ekleyin. 10 Sosu dökün ve iyice karıştırın.