Malzemeler
pirinç
Doğru miktar
sığır eti
Doğru miktar
Taze karides
Doğru miktar
Yengeç tatlı ve baharatlı değil
Doğru miktar
soğan
Doğru miktar
yeşil fasulye
Doğru miktar
Mısır
Doğru miktar
Takviyeler: Nişasta, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda karabiber, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk tozu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda
Deniz ürünleri ve kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Önce pirinci hazırlayın, daha az su ekleyin ve pirinci kurumaya bırakın
2 Sığır eti 1 cm küpler halinde doğrayın, tuz, tavuk tozu, karabiber, şarap, hafif soya sosu, biraz nişasta ekleyin ve 30 dakika marine edin.
3 Canlı karidesleri alın ve soyun, tuz, tavuk tozu, nişasta ekleyin ve taze karidesleri 30 dakika marine etmek için şarap pişirin
4 Yeşil fasulye ve mısır suda haşlanır, tencere kaynadıktan sonra su hazır hale gelir.
5 adet soğan, küçük parçalar halinde kesilmiş
6 Yengeç tatlıdır ve baharatlı değildir, küpler halinde kesilir, haşlayın, sadece haşlayın
7 yumurta 2 dövülmüş
8 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, marine edilmiş karidesleri kaydırın, rengini değiştirin ve bir kenara koyun
9 Ayrı bir kapta marine edilmiş dana etini karıştırın, yüksek ateşte hızla karıştırın, rengini değiştirin ve servis yapın.
10 Tavayı ayırın, uygun miktarda yağ ekleyin, tavayı soğanla soteleyin ve yüksek ateşte karıştırın
11 Tatlı veya baharatsız ekleyin, bir süre karıştırın
12 Yeşil fasulye ve mısır ekleyin
13 Pişmiş pirinci ekleyin, pirinç topunu karıştırarak kızartın ve eşit şekilde karıştırın
14 Çırpılmış yumurta sıvısını eşit miktarda pirince dökün, pirinç dağılıncaya ve pirinç altın rengi kahverengiye dönene kadar karıştırın, tadı tuz ve karabiber ekleyin
15 Son olarak kızarmış karides ve sığır etini ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.
-
- Pastırmalı kızarmış kereviz
-
- Fermente soya peyniri ile kızarmış morina
-
- Kıyılmış börülce
-
- Çıtır Patates Kızartması
-
- Kış Kavun Deniz Ürünleri Domuz Kaburga Çorbası
-
- Taze soğan ve yabani pirinç ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Haşlanmış havuz sazan
-
- Siu Mai
-
- Kereviz Siyah Mantarı
-
- Susamlı soya soslu marul
-
- Fıstık ezmesi
-
- Kızarmış sebze köşesi
