#ACA Pişirme Yıldızı Yarışması# Çorba Kabak Fasulye Ezmesi Ekmek - Yemeği
"Bebeğim sebze ve meyve yemeyi sevmiyor, bu yüzden yemesi için ekmeğe sebze ve meyve eklemeyi düşündüm, bu yüzden balkabağı ezmesi çörekler düşündüm ve her zaman ekmeği kullandım. doğrudan ekmek yapmak için makine, bu nedenle ekmeği şekillendirmek ilk şeydir Bir kerede yapın ve bize birçok tavsiyede bulunun!" ana malzeme
- Çorba Tohumu Unu 20g
- çorba suyu 100ml
- ana hamur unu 450g
- Yumurta 1
- Süt 130 ml
- kabak küçük bir parça
- fasulye ezmesi Ilıman
- Şeker 40g
- Tuz 4g
- Susam bir miktar
- maya İki çay kaşığı yaklaşık 5g
- Tereyağı 20g
- tatlı tatmak
- pişirmek zanaat
- saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Gerekli tüm hammaddeleri tartın, tencereye 100 ml su ve 20 gr un ekleyin, karıştırarak şeffaf bir macun haline gelene kadar ısıtın, altını kapatın ve soğutun.
-
2 Soğuyan çorba çekirdeklerini ekmek makinasına koyun, yumurta, süt, şeker, tuz, unu ilave edin, üzerine mayayı koyun ve 30 dakika ekmek makinası ve hamur programını çalıştırın.
-
3. Kabakların çekirdeklerini çıkarıp buharda pişirin, bir kaseye koyun ve ezin.
-
4 Hamuru 20 dakika karıştırdıktan sonra balkabağı ve yumuşatılmış tereyağını ekmek makinesine ekleyin.
-
5. Hamurun hamur bittikten sonraki hali eldiven filmi değil ama hemen hemen aynı.
-
6. Ekmek makinesini 50 dakika mayalamak için açın, en az iki katı büyüklüğünde gönderin, deliğin altını parmağınızla delin ve yavaşça geri çekin ve mayalanma tamamlanır.
-
7Hamuru söndürmek için çıkarın, 4 parçaya bölün ve kesme tahtası üzerinde 10 dakika dinlendirin.
-
8 Hamuru merdane ile yaprak şeklinde açın.
-
9 Kırmızı fasulye ezmesine kişisel zevkinize göre dokunun.
-
10 Üstten bir bıçak kesin ve rulo bitene kadar kenarlarını yuvarlayın.
-
11 bir fırın tepsisine.
-
12 Aynısını başkaları için de yapın.
-
13 Tabii şeklini de değiştirip 20 dakika mayalanması için fırına atabilir, yumurta sıvısına dokunabilir ve biraz susam serpebilirsiniz.
-
14180 derecede 25 dakika pişirin, ortası renklendikten sonra folyo ile kapatın. (Fırın küçük olduğu için tek tek pişirilebilir)
-
15 çıktı. İyi görünmüyor!
-
16 Diğer tabak da pişirildi ve çocuk ortadaki koyu rengi görmezden gelmeye ikna edildi.
-
17 Dokusu da çok yumuşak ve tadı yine de güzel!
