Pudingin tadının anahtarı tadıdır.Özellikle gözeneksiz ve peteği olmayan kaygan pudingi seviyorum ve kıkırdadığında boğaza kayıyor. Muhallebi yapmanın pek çok yolu var.Bunun için fırın, buharlama veya jelatin gerekmez. olduğu sürece: [3 çeşit malzeme] süt, yumurta ve şekerleme. [3 dakikalık operasyon] [3 önemli nokta] * Taze ve iyi malzemeler kullandığınızdan emin olun. * Kabarcık olmamalıdır, lütfen iyice süzün ve kabarcıkları emmek için mutfak kağıdı kullanın (bkz. [Adım 6]) * Sıcaklık kontrolü, tüm süreç boyunca sıcaklık 80 ° 'yi geçmez. Havalar ısınmaya başladığında buraya puding yapmak için gel very ki bu çok mutlu.Aynı gece geç saatteki kafeteryadaki usta gibi, kızarmış köfte paket servisi için ve muhallebi kendin yap. Yumurta (Büyük) 1 (net ağırlık 60g) Süt 100 ml pamuk şeker 50 g (en az 45 g)
Malzemeler hazırlanır.
Küçük süt kabına süt ve hatmi ekleyin ve yaklaşık 60 dereceye kadar ısıtın.
İyice karıştırın ve tüm lokumun sütte erimesine izin verin.
Yumurtalar eşit şekilde karıştırıldıktan sonra 60 derecede (geçmeyecek şekilde) sıcak süt ekleyin ve dökerken karıştırın.
Hamuru süzün. Hamuru ince bir ağ kevgir ile süzün.
Süzülmüş kaseyi buruşuk mutfak kağıdı ile örtün. Ardından yüzeydeki hava kabarcıklarını yavaşça ortaya çıkarın.
Puding kabına dökün ve 2-3 saatten fazla buzdolabına koyun ~
Doğrudan yenilebilir veya kalıptan çıkarılabilir. Akçaağaç şurubu, hafif krema ya da dilediğiniz gibi meyve ekleyebilirsiniz.
Biraz acı veren karamelli muhallebi yemek istiyorsanız, karameli kaynatıp puding kabına dökün ve ardından [Adım 7] 'ye ilerleyin.
-
- Matcha/Siyah Susamlı Tofu PudingBasit, Hızlı, Düşük Kalorili, Fırınlamasız
-
- Sağlıklı Beslenme Üzümlü Yumurta Sütlü Tostlu Puding
-
- Meyveli jöle
-
- Çilekli jöle
-
- "Bu senin QQ şekerin" - basit mangolu puding
-
- Kızılcık Çiçeği Maw Sütlü Jöle ile Balık Maw ve Şeftali Maw Haşlanmış Süt
-
- #ACABAkingStar Yarışması#Durian Cheesecake
-
- #ACA Pişirme Yıldızı Yarışması#Pizza'nın Fantezi Yöntemi -mini Pizza
-
- #ACABaking Star Yarışması#Süt Fasulye Ezmesi Ekmek
-
- #ACA Pişirme Yıldızı Yarışması# Çorba Kabak Fasulye Ezmesi Ekmek
-
- #ACAbaking star yarışması#susamlı şeftalili kek
-
- #ACAbakingstar yarışması#Çikolatalı çilekli pasta
