1. Buharda pişirilmiş tatlı patates
2. Soyun ve parçalara ayırın, biraz çörek otu ve bir çay kaşığı bal ekleyin
3. Daha sonra kullanmak için patates püresi ile karıştırın
4. Tostu oklava ile ince dilimler halinde yuvarlayın (sıkıştırma)
5. Sert kenarları kesin ve patates püresini eşit şekilde kaplayın.
6. Bir ekmek rulo haline getirin ve her iki ucunu da kesin.
7. Yumurtaları çırpın, ekmek hamurunun iki ucunu yumurta sıvısına batırın ve ardından beyaz susam tohumlarını yapıştırın.
8. Tost rulo şekillendirme
9. Kızartma tavasına koyun ve rengini değiştirmek için orta ateşte kızartın.
10. İkindi çayı için iyi bir ortak