Malzemeler
Pi Yazi
1 parça
Kuzu
300 gram
un
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, 3 gr, lezzetli soya sosu, 5 gr, pişmiş kolza yağı, 15 gr
Pi Yazi kuzu börek tarifi 1 Malzemeler: Pi Yazi, koyun eti, un Aksesuarlar: kolza tohumu yağı, tuz, karabiber, umami soya sosu, pişmiş kolza yağı
2 Unu kaynar suya ekleyin ve pürüzsüz bir hamur oluşturmak için çubuklarla eşit şekilde karıştırın, üzerini streç filmle örtün ve 20 dakikadan fazla uyanın
3 Kuzuyu kuzu püresine doğrayın
4 kıyılmış deri diş
5 Kuzu, kıyılmış soğan, karabiber ekleyin, iyice karıştırın, Yixian soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tadına bakın
6 Pişmiş kolza yağı ekleyin ve iyice karıştırın, tuz ekleyin ve sararken iyice karıştırın
7 Uyanık hamuru tekrar yoğurun ve eşit parçalara bölün
8 Kalın orta ve ince kenarları olan oval bir şekle getirin ve dolgu malzemesi ekleyin.
9 Topuz şekline getirin
10 Kıvrımları aşağı indirin ve küçük yuvarlak keklere bastırın
11 Elektrikli fırın tepsisine bir kat bitkisel yağ sürün, elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtmak için pasta fonksiyon düğmesine basın, pastayı ekleyin
12 Damlama sesi ile ters çevirin ve biraz su ekleyin, üzerini örtün ve buğulayın ve her iki tarafı altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın
-
- Mantarlı Kızarmış Tavuk Baget
-
- Lif Kabağı Stir-Fried Tofu
-
- Besleyici kahvaltı pastası
-
- Turplu kek
-
- Unlu kek
-
- Baharatlı Jambon Sosis
-
- Mantarlı Erişte
-
- Maya Pırasa Kutusu
-
- Sarımsaklı ve Doğranmış Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Chive Stall Yumurtalı Gözleme
-
- Izgara Karides Şişleri
-
- Buzlu Portakal Kabuğu Asılı
