Mandalina balığı
3 satır
Takviyeler: fıstık yağı, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda tempeh, doğru miktarda zencefil, 1 küçük parça sarımsak, 2 küçük soğan, 1 sap kişniş Siyah fasulye sosu ile Huazi balıklarının buharda pişirilmesi yöntemi 1 Balık dondurulmuş ve kesilmiş ve temizlenmiştir. 2 Huazi balığının solungaçlarını soyun, suyla yıkayın ve her balığı bir bıçakla iki kez çizin. 3 Yeşil soğanı ve kişnişi yıkayıp ince ince doğrayın. 4 Zencefil ve sarımsağı çıkarın ve püre haline getirin. 5 Tempeh'i suyla durulayın, ardından bir kaşıkla ezin. 6 Bir tencereye uygun miktarda fıstık yağı ekleyin ve kıyılmış zencefil ve sarımsağı soteleyin. 7 Ezilmiş tempeh'i dökün, kalın bir sos yapmak için uygun miktarda soya sosu ekleyin. 8 Pişmiş tempeh sosunu balığın üzerine yayın. 9 Tencere içindeki su kaynayınca suya koyun ve yaklaşık 8 dakika buharda pişirin, üzerine doğranmış yeşil soğan ve kişniş serpin.