Malzemeler
yoğurt
160 g
Hafif krema
135 g
Yardımcı malzemeler 30 gr ince toz şeker, jelatin dilimleri 12,5 gr Boss mavi portakal şarabı 60 gr Oreo bisküvileri 150 gr tereyağı 20 gr
Deniz mousse kek nasıl yapılır 15 gram jelatin dilimleri buzlu suya batırılır ve mavi portakal likörü saklanır.
Suda ısıtılmış 215 Ml likör, jelatin dilimleri ekleyin, eritmek için karıştırın, soğumaya bırakın, mavi portakal likörü ekleyin ve iyice karıştırın
3 Oreo bisküvilerini doldurun, taze saklama torbasına koyun ve ince toz haline getirin.
4 Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını karıştırın, 6 inç kalıbın dibine düz bir şekilde yayın, sıkıştırın ve düzleştirin ve buzdolabına koyun.
5 Hafif kremalı şekeri milkshake şekline gelene kadar çırpın, yoğurt ve şeker ekleyin. 7.5 gram jelatin tablet suda ıslatılır ve eritilir, kaba dökülür ve eşit olarak karıştırılır.
6 Köpük hamurunu dökün, yüzeyi düz hale getirmek için kalıbı sallayın, dört saat buzdolabına koyun veya gece boyunca çıkarın.
7 Şarap dondurulduktan ve katılaştıktan sonra, düzensiz olabilen küçük parçalara kesmek için bir bıçak kullanın, bu daha iyidir, kare kare olarak yerleştirilirse dalga etkisi olmaz.
8 Kekin yüzeyine yayın, denizyıldızı, deniz kabukları ve diğer süslemelerin içine koyun. Sadece dekore et
-
- Biber mantarlı kızarmış küçük nehir karidesleri
-
- Ev yapımı şekersiz yoğurt
-
- İnci Köfte
-
- Pırasa Yosunlu Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Karidesli kızarmış kış kavunu
-
- Mevsimlik Sebze Peyniri Patates Püresi
-
- Orijinal Puf
-
- Taro Kabaklı Sago Kek
-
- Domuz Kaburga ve Kış Kavun Çorbası
-
- Soslu kızarmış fasulye
-
- Yoğurt Makinesi Yoğurt
-
- Kuru börülce ile tavada kızartılmış domuz pastırması
