Malzemeler
Yapışkan pirinç
50 gram
Yağsız domuz eti
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, 20 gr, havuç, 150 gr, beş baharat tozu, 1 gr, yemeklik şarap, 20 gr, yeşil soğan, 30 gr
İnci köfte nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci en az 4 saat önceden yıkayın ve ıslatın
2 Yağsız domuz eti püre haline getirilir
3 ince doğranmış yeşil soğan ve havuç
4 Et kasesine 3. adımdaki malzemeleri ekleyin, ardından soya sosu, pişirme şarabı, yemeklik yağ, tuz ve beş baharat tozu ekleyin
5 Jelatinimsi hale gelene kadar bir tarafını kuvvetlice karıştırın
6 Ezilmiş eti alın ve yuvarlak
7 Yuvarlak toplar yapışkan pirinçte yuvarlanır ve tüm vücut yapışkan pirinçle kaplanır
8 Havuçları dibe koyun ve ovalanmış köfteleri havuç yüzeyine koyun
9 Sonra tencereye koyun ve 30 dakika buharda pişirin
-
- Karidesli kızarmış kış kavunu
-
- Mevsimlik Sebze Peyniri Patates Püresi
-
- Orijinal Puf
-
- Taro Kabaklı Sago Kek
-
- Domuz Kaburga ve Kış Kavun Çorbası
-
- Soslu kızarmış fasulye
-
- Yoğurt Makinesi Yoğurt
-
- Kuru börülce ile tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Lahana ile tavada kızartılmış domates
-
- Baharatlı haşlanmış istiridye
-
- Yeşil Soğan Yağı Aromalı Makarna
-
- Domates Soslu Karides
