Orijinal Puf - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

100 gram

Yumurta

3

Hafif krema

100 gram

Aksesuar Su 160g Tereyağı 80g Şeker 5g Tuz 2.5g

Sade ponpon nasıl yapılır 1 Unu hazırlayın.

24 çeşit yardımcı malzemeyi karıştırıp ısıtın, hafifçe sallayın, ısıyı azaltın ve tüm unu dökün. 4 yemek çubuğu, ısıtırken karıştırmaya devam edin, tavanın dibine yapışmadan ateşi durdurun. Soğutmak için soyun.

3 Yumurtaları iyice karıştırın. Hamuru birkaç kez ekleyin ve iyice karıştırın. Yemek çubukları kaldırılana ve 4 cm ters üçgen oluşana kadar karıştırın. Tek seferde yapıldığı için fotoğraf çekmeyi bırakmadım.

4 Hamuru krema poşetine koyun ve bisküvi kağıdı ile kaplı fırın tepsisine sıkın.

5 Fırını önceden ısıtın. Orta seviye, 210 derece, 15 dakika. Şişlikten sonra 180 dereceye kadar düşecek ve 15 dakika sürecektir.

6100g çırpılmış krema, şekeri ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın.

7 Çiçek kurdelesini monte edin ve şişin içine dökün.

8 Lezzetli ponponlar hazır. Bir ısırık alın, çekirdek yumuşak ve tatlıdır.

Mevsimlik Sebze Peyniri Patates Püresi
önceki
Taro Kabaklı Sago Kek
Sonraki
Domuz Kaburga ve Kış Kavun Çorbası
Soslu kızarmış fasulye
Yoğurt Makinesi Yoğurt
Kuru börülce ile tavada kızartılmış domuz pastırması
Lahana ile tavada kızartılmış domates
Baharatlı haşlanmış istiridye
Yeşil Soğan Yağı Aromalı Makarna
Domates Soslu Karides
Kokulu Hindistan Cevizli Tost
Mor Tatlı Patates Yosun Pirinç Topu
Mevsimlik Sebzeli Gözleme
Çok taze beyaz turp parçaları
To Top