Düşük glütenli un
100 gram
Yumurta
3
Hafif krema
100 gram
Aksesuar Su 160g Tereyağı 80g Şeker 5g Tuz 2.5g Sade ponpon nasıl yapılır 1 Unu hazırlayın. 24 çeşit yardımcı malzemeyi karıştırıp ısıtın, hafifçe sallayın, ısıyı azaltın ve tüm unu dökün. 4 yemek çubuğu, ısıtırken karıştırmaya devam edin, tavanın dibine yapışmadan ateşi durdurun. Soğutmak için soyun. 3 Yumurtaları iyice karıştırın. Hamuru birkaç kez ekleyin ve iyice karıştırın. Yemek çubukları kaldırılana ve 4 cm ters üçgen oluşana kadar karıştırın. Tek seferde yapıldığı için fotoğraf çekmeyi bırakmadım. 4 Hamuru krema poşetine koyun ve bisküvi kağıdı ile kaplı fırın tepsisine sıkın. 5 Fırını önceden ısıtın. Orta seviye, 210 derece, 15 dakika. Şişlikten sonra 180 dereceye kadar düşecek ve 15 dakika sürecektir. 6100g çırpılmış krema, şekeri ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın. 7 Çiçek kurdelesini monte edin ve şişin içine dökün. 8 Lezzetli ponponlar hazır. Bir ısırık alın, çekirdek yumuşak ve tatlıdır.