Yapışkan pirinç
1000 g
Aksesuarlar: Kırmızı hurma, kırmızı fasulye, yer fıstığı, kuru üzüm, pirinç köfte, yapraklar Kırmızı hurma, kuru fasulye ve fıstık köfte uygulaması 1 Pirinçli hamur yapraklarını yıkayın, kaynatın ve suda bekletin. 2 Bir gece yapışkan pirinç ve kırmızı fasulyeyi ıslatın. Fıstıkları iki saat bekletin. Hurma ve üzümleri temizleyin. 3 Zong yapraklarının başını ve kuyruğunu kesin. 4 Üç parçayı bir araya getirin. 5 Bir huni şekline dönüştürün. 6 Kırmızı bir tarih koyun. 7 Yapışkan pirinci yükleyin. 8 Fıstık, kuru fasulye ve kuru üzüm koyun. 9 Yapışkan pirinç ekleyin ve sıkıca bastırın. 10 Zong yapraklarını katlayın. 11 Pamuk ip ile bağlayın. 12 Her şeyi sardıktan sonra düdüklü tencereye koyun, su köfte üzerine olsun. 13 Gece boyunca pişirmek ve pişirmeye devam etmek için "Fasulye, Tendon" düğmesini kullanın.