Malzemeler
et
200 g
Kuru eğrelti otu
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kereviz, küçük yeşil biber, hafif soya sosu, yemeklik şarap, zencefil
Bracken ile tavada kızartılmış domuz eti dilimleri 1 Bracken'i önceden ıslatın ve dilimler halinde kesin
2 Yağı bir süre kaynar suda kaynatın
3 Soğuk yağ dilimleri, yağsız et dilimleri, kıyılmış sarımsak, rendelenmiş zencefil, dilimlenmiş biber
4 Kurutulmuş salamura ekleyin ve birlikte kızartın
5 Tuz, hafif soya sosu ve şarap ekleyin
6 Pot dışında
-
- Havuçlu Patates Sığır Çorbası
-
- Kereviz Stir-Fried Lily
-
- Kimyon Kuzu Dilimleri
-
- Cordyceps Çiçekli Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Ev yapımı patates kızartması
-
- Laba Sarımsak
-
- Kuru fasulyeli dana yahnisi
-
- Patates ve Pirinçli Domuz Kızartma
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Patatesli domates yahnisi
-
- Kereviz
-
- Doldurulmuş kızarmış kokmuş tofu
