Küçük balık
300 gram
kereviz
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda biber, uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda tavuk özü Lezzetli çıtır balık nasıl yapılır 1 Yeşil soğan, zencefil, karabiber ve kerevizi doğrayın 2 Küçük balıkları ıslatın, durulayın ve daha sonra kullanmak üzere süzün 3 Tencerede yağı ısıtın, taze soğan, zencefil ve kırmızı biber ekleyin. 4 Küçük balığı ekleyin ve kızartın, son olarak kerevizi koyun, birkaç kez kızartın, tencereden doğru miktarda tavuk özü ve tuzu ekleyin (küçük balık tuzludur, biraz ekleyin yeter!)!