Domuz göbeği
400 g
tavuk
250 g
Shiitake
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber Biber domuz göbek çorbası nasıl yapılır 1 Domuz göbeği, karabiber, shiitake mantarı 2 Domuz göbeğini yıkayın, önce yüzeyi durulayın, ardından temizlemek için içini çevirin 3 Çevirdikten sonra mısır nişastası ekleyin 4 fırça 5 Tekrar durulayın 6 Tekrar tuzla ovun 7 Duruladıktan sonra, kaygan mukusu bir bıçakla kazıyın ve ardından durulayın. 8 Son olarak, fırçalamak için mısır nişastası ve tuzu ekleyin, ardından durulayın 9 Son olarak, fırçalamak için pişirme şarabı ekleyin 10 Yıkanmış domuz göbeği 11 Bir tencerede sıcak suyu kaynatın, Huadiao şarabını ekleyin ve ardından suyu beyazlatmak için domuz göbeği ekleyin 12 Haşlama sonrası domuz göbeği 13 Hazırlık malzemeleri: 3 adet shiitake mantarı, dilimlenmiş zencefil, 1 yemek kaşığı biber, 1 tavuk budu ve küçük parçalar halinde kesilmiş domuz eti 14 Tüm malzemeleri elektrikli düdüklü tencerede 40 dakika bekletin 15 Son olarak, tadına tuz ekleyin