g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Basit ve lezzetli Madeleine-Küçük Amerikan versiyonu - Yemeği

Oğlunun her Cumartesi sabahı Çince dersi Aşağıdaki Fransız pazarından kesinlikle bir Madeleine alacak Bir güne kadar Aniden satın almak istemiyorum Madeleine uygulamasını öğrendi Yani kontrolden çıktı Etrafınızdaki herkesin bu Fransız atıştırmalıklarına aşık olmasına izin verin İlk pişirildiğinde dışı gevrek içi yumuşak, çok lezzetli Soğumaya bırakıldıktan sonra tadı mumsu ve hoş kokulu hale gelir. Tereyağının kokusu nefis Madeleine'i de seviyorsan Şimdi dene Kendim yapana kadar bilmiyordum Görünüşe göre bu Fransız atıştırması çok basit :) Yumurta Sadece 2 şeker 90 g Düşük glütenli un 125 g Kabartma tozu 2 çay kaşığı Tereyağı 125 g Limon kabuğu rendesi Bir limon kepeği, sarı kısım değil Şeker Küçük miktar, dekorasyon için

Yumurtaları, şekeri ve karıştırma kabını birbirine ekleyin. 10 saniye / hız 3.

Düşük glütenli un, kabartma tozu, tereyağı ve limon kabuğu rendesi ekleyin. 30 saniye / hız 3.

Karıştırma kabının yanında karıştırılmamış un varsa, hafifçe karıştırmak için bir spatula kullanın. Aynı zamanda fırını 190 dereceye ısıtın.

Madeleine karışımını karıştırma kabına sıkma poşetine koyun ve kalıptan kolayca çıkarmak için Madeleine kalıbının üzerine biraz tereyağı koyun.

Gösterildiği gibi, Madeleine kalıbına sıkın. Fazla sıkmaya gerek yok, çünkü orada kabartma tozu var, Madeleine küçük bir pasta gibi gönderecek.

190 derece / 10 dakika fırına koyun. Kızartma süresini kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz ve kavurma altındır. Madeleine biraz soğuduktan sonra süslemek için şeker serpin.