Malzemeler
Buğday unu
1000 g
Takviyeler, yağ, tuz, maya, 3 gr, soğan, 1 baharat tozu, doğru miktarda
Melaleuca ruloları nasıl yapılır 1 Mayayı unun içine serpin, hamur oluşturmak için ılık suyla karıştırın, nemli bir bezle örtün ve fermantasyon için ılık bir yere koyun. (Hava soğuduktan sonra bu hızlı erişte yapma yöntemini kullanın.)
2 Erişte kaynadıktan sonra arpacık soğanı yağını hazırlayın ve arpacık soğanlarını doğrayın.
3 Bir kaseye koyun, zeytinyağı, beş baharat tozu ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Hamur% 70-80 açık olduğunda, yani orijinal hamurun 1.5 katı büyüklüğünde, un ekleyin ve pürüzsüz bir hamur oluşturmak için kesme tahtası üzerinde yoğurun.
5 Yoğurulmuş hamuru yaklaşık 0,5 cm kalınlığında oval şekilli bir hamur tabakasına yuvarlayın, bir kat yemeklik yağ sürün ve bir kat karışık yeşil soğan yağı serpin.
6 Elipsin ucundan yukarı doğru döndürün ve çözülmesini önlemek için sertçe bastırın. (Yuvarladığınızda, daha sıkı yuvarlamanız gerekir.)
7 Rulo bittikten sonra, bir uçtan tek tip rulolar halinde kesmek için bir bıçak kullanın. Bitmiş Hanamaki yaklaşık 15 dakika uyanır ve tencereye soğuk su koyar Hanamaki'nin boyutuna bağlı olarak yaklaşık 35 dakika içinde pişirilir.
-
- Mantar kavrulmuş toynak
-
- Ananas Reçeli
-
- Siyah Soya Kaplan Biber
-
- Büyük parça soslu dana eti
-
- Fasulye Ezmesi Barbie Kek
-
- [Orijinal ilk sürüm] Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Domuz ciğeri lapası
-
- Turşu tavuk budu
-
- Sirke Kuzu ve Lahana
-
- [El Yapımı Yemek] Hong Kong Tarzı Kahvaltı Batı Tostu
-
- Mor Patates ve Mor Lahana Çorbası
-
- Üç taze köfte
