Malzemeler
Küçük ağızlı balık
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, MSG, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, sirke, hafif soya sosu, doğru miktarda
Küçük ağızlı balık nasıl pişirilir 1 Ana ve yardımcı malzemeler: yıkanmış küçük ağızlı balık, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak Balıkları temizleyin ve suyu boşaltın.
2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın.
3 Yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
4 Küçük ağızlı balıkları koyun.
5 Ateşi ısıtın, sirke ekleyin ve ardı ardına şarap pişirin.
6 Az miktarda soya sosu ekleyin.
7 Temiz su ekleyin.
8 Kaynattıktan sonra tadı ve şekeri ilave edin ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
9 Tazeliği artırmak için monosodyum glutamat ekleyin ve suyu kapattıktan sonra ocağı kapatın.
10 Tencereden çıkarın ve bir tabakta servis edin.
-
- Maydanoz Domuz Sırtı
-
- Tofu topları
-
- Baharatlı Kızarmış Çiçek İstiridye
-
- Havuç Cordyceps Çiçek Tavuğu
-
- Soğuk Zizanya Beyaz Bamya
-
- Baharatlı Kavrulmuş Kanat Kökü
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Dilimleri
-
- Kimyon Soğan Sığır Eti
-
- Domates Soslu Bonfile Şeritleri
-
- Tavuklu Yengeç
-
- Fıstık Doğranmış Domuz Eti
-
- Patates dilimleri ile karıştırılmış longxu biber
