Malzemeler
Yengeç
400 g
Hafif tavuk
1
Yardımcı maddeler Nane yaprağı, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda biber, uygun miktarda mısır nişastası, uygun miktarda zencefil, 2 yemek kaşığı tuz ve uygun miktarda
Tavuk ve yengeç nasıl pişirilir 1 Yengeci diş fırçasıyla fırçalayın, karnının altındaki tüylü şeyleri çıkarın ve kayışları çıkarın
2 Tavuğun bir kısmını bir saat çorbaya kesin ve diğer kısmını 20 dakika susam yağı, mısır nişastası, biber, pişirme şarabı ve hafif soya sosu ile marine edin.
3 Zencefil dilimlerini ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın, ardından yengeç ve marine edilmiş tavuğu ilave edin.
4 Jinbuchang'ın bir kısmını ve kitabı çıkarın ve daha sonra kullanmak için yıkayın
5 Tavuğu tavuk çorbasından çıkarın, Jinbuhuan'ı ekleyin ve lotus, kızarmış yengeç ve tavuk rezervasyonu yapın
6 Örtün ve yaklaşık 10 dakika pişirin, kapağı açın ve tuz ekleyin ve 5 dakika pişirin.
-
- Patates dilimleri ile karıştırılmış longxu biber
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Tavada Kızartılmış Mantar Domuz Kutusu
-
- Haşlanmış turp omurgası
-
- Tonkatsu
-
- Kestaneli Kızarmış Domuz Eti
-
- Kereviz ve Shiitake Mantısı
-
- Huadiao Sarhoş Tavuk
-
- Jöle
-
- Sarımsak Tecavüz
-
- Kızarmış Karides
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
