Tavada kızartılmış patatesli krep - Yemeği
"Patates yemenin pek çok yolu vardır ve onları genellikle büyük yemeklerde ve atıştırmalıklarda görebilirsiniz. Bugün, küçük bir kek pişiriyoruz ve kahvaltı ve ikindi çayı iyi seçimlerdir." Malzemeler
- Patates 2 parça
- Jambonlu sosis 1
- Mısır nişastası 3 kaşık
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
11İki patatesi yıkayın, suya koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
-
22Haşlanan patatesler soyulur ve püre haline getirilir.
-
33Nişasta, şeker, tuz, doğranmış jambon, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve hamur haline getirin.
-
44 Hamuru küçük toplara bölün, yuvarlayın ve ardından yavaşça küçük yuvarlak kekler halinde düzleştirin.
-
55Tencereye uygun miktarda sıvı yağ koyun.Yağ ısındıktan sonra patates keklerini ilave edin ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.
-
Yemek yerken biraz domates sosu iç.
İpuçları
1. Patates suda kaynatılabilir veya buharda pişirilebilir, yemek çubukları patateslerin iyi pişip pişmediğine karar vermenize yardımcı olabilir; 2. Patatesli krepleri kızartırken, tavanın ve yağın yeterince sıcak olduğundan emin olun. Bir tarafı kızarana kadar bekleyin ve ardından diğer tarafı çevirin. Pek çok kez ileri geri çevirmeyin. Pırasa ve Yumurtalı Mantı
önceki
Tatlı Aixiang Pastası
Sonraki
