El yapımı eski erişte çörekler - Yemeği

Malzemeler

Fu Qiang Fanı

420 g

Yardımcı maddeler 210g su 210g tuz uygun miktarda eski hamur 100g yenilebilir alkali 0.5g

El ile kızarmış erişte çörekler nasıl yapılır 1 Eski erişteleri tuz ve su ile yoğurarak hamur haline getirin

2 Boyutu iki katına çıkardıktan sonra, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar elle yoğurun.

3 Uygun miktarda yenilebilir alkali ve uygun miktarda un alın, karıştırın ve pürüzsüz hale getirin ve üzerine hamuru eşit şekilde yoğurun.

4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun

5 Yaklaşık 60 gramlık doza bölün ve yuvarlayın

6 Buharlı pişiriciye ılık su koyun, çiğ buharda pişirilmiş çörekler yaklaşık yarım saat kadar buharlı pişiriciye koyun ve ardından buharlayın.

7 SAIC'den sonra 15 dakika buharda pişirin ve ocağı kapatın.

Yeşil soğan tofu
önceki
Acı Kabak Kızarmış Yumurta
Sonraki
Ballı Fasulye Kremalı Kek Rulo
biftek
Kereviz domuz eti tavada kızartılmış lahana
Altın Tavuk
Mısır bifteği
Tremella ve Lotus Tohumlu Haşlanmış Çiçek Maw
Kızarmış domuz eti
Tatlı ve Ekşi Patlıcan
Tavada kızartılmış sığır eti
Acı Kabak Domuz Kaburga Toprak Kap
Kereviz Siyah Mantarı
Kızarmış hayranlar

Copyleft gutx

To Top