Mini Madeleine - Yemeği
Madlen kekleri yapmak çok kolaydır. Sadece malzemeleri iyice karıştırın ve pişirebilirsiniz. Ve bu mini Madeleine gerçekten çok küçük, çok sevimli görünüyor, neredeyse bir lokma boyutunda, sadece obur değil, aynı zamanda insanların şişmanlamak için fazla yemesine neden olmuyor. Düşük toz 50g (Uzun bir göbek istiyorsanız, 1/2 çay kaşığı kabartma tozu eklemeniz ve az tozla karıştırmanız gerekir) Yumurta 1 (50 gr yumurta sıvısı) Toz şeker 50 gram Limon kabuğu rendesi bir miktar Tereyağı 50 gram
Yumurtaları pudra şekerine ekleyin ve iyice karıştırın
Düşük tozu (veya düşük toz ve kabartma tozu karışımını) eleyin ve iyice karıştırın
Limon kabuğu rendesi ekleyin ve iyice karıştırın
Eritilmiş tereyağını dökün
İyice karıştırın
Plastik sargı ile örtün ve çok viskoz bir duruma gelene kadar yaklaşık bir saat buzdolabına koyun.
Sıkma torbasına koyun ve kalıbın içine sıkın
Fırını 150 derece, orta seviyede, 13-15 dakika önceden ısıtın
Fırından çıktıktan hemen sonra kalıptan çıkarılabilir
Kedi Pençesi Çıtır Buzlu Kek
önceki
Toffee Deniz Tuzu Madeleine
Sonraki
