Seçilmiş Sam's Kitchen Yanchitan kuzu pirzolası;
Kuzu pirzolalarını çözdükten sonra yarım saat soğuk suda bekletin;
Haşlanacak malzemeler: Yarım elma Yarım armut Havucu 2 parçaya bölün, 2 diş sarımsağın soyulmasına gerek yoktur, Anason Bir kerevizi 3 bölüme ayırın;
Tüm haşlanmış malzemeleri ve kuzu eti tencereye koyun ve tüm malzemeleri su ile kapatın; Su kaynadıktan sonra tadı düzelene kadar kısık ateşte pişirin. Yaklaşık 1.5 saat, (Çubuklarla dürtmeyi başardıktan sonra, makasla bir parça kesip tadın)
Pişirme malzemeleri:
Fırını 180 derece önceden ısıtın Küçük bir kaseye bal, yemeklik yağ ve Orleans kızarmış tavuk malzemelerini koyun, birkaç damla koyun eti çorbası ekleyin ve iyice karıştırın, Pişmiş kuzu pirzolalarının üzerine fırça (Yan yemeklere biraz baharat ekleyin)
Kuzu pirzolaları eğik olarak ızgara ağına gelecek şekilde yerleştirilir ve fırının ortasına yerleştirilir, alüminyum folyoyu aynı tabakaya yerleştirip sebzeleri fırın tepsisine koyun, 30 dakika 180 derece pişirin; (20 dakika pişirirken baharatları tekrar fırçalayın, ters çevirin ve pişirin)
Zaman dolduğunda yiyebilirsin;
Kuzu çorbası, birkaç tane tuzla doğrudan yenebilir. Erişte pişirmek için de uygundur.