Malzemeler
tavuk
800 g
Shiitake
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, beyaz şarap, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, şeker, kırmızı biber, tempeh
Shiitake mantarlı tavuk nasıl pişirilir 1 Tavuğu çözdürün ve yıkayın
2 Tavuğu parçalar halinde doğrayın, beyaz şarap, kırmızı şarap, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu ekleyin ve yaklaşık 1 saat marine edin
3 Bir tencerede suyu kaynatın ve marine edilmiş tavuk parçalarını çabucak haşlayın.
4 Nemi kontrol etmek için suyla yıkayın ve durulayın
5 Tencerede yağı ısıtın, kuru kırmızı biber, taze biber, sarımsak ekleyin ve soteleyin
6 Beyazlatılmış tavuk kanadı ekleyin ve karıştırın, hafif soya sosu, şeker, biraz kırmızı şarap ve bir kaşık Laoganma tempeh ekleyin.
7 Yıkanmış shiitake mantarlarını ekleyin ve tadına bakana kadar kızartmaya devam edin.
8 Kaynatmak için su ekleyin, suyunu toplayın
-
- Pirinç yulaf ezmesi
-
- Yerfıstığı Lotus Kökü Ördek Çorbası
-
- Yumurtalı krep
-
- Tatlı patates unu ile buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Ceviz Fıstık Çiğ
-
- Ev yapımı domuz ipi
-
- Acılı ve Elmalı Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Kıyılmış Biber Soya Fasulyesi
-
- Yapışkan pirinç lotus kökü
-
- elma püresi
-
- Domuz Eti ve Lahana Kızartması
-
- Elmalı yoğurt
