Malzemeler
Tavuk eli
300 gram
Yardımcı maddeler Anason, 2 tane tarçın, 1 küçük parça defne yaprağı, 4 parça kırmızı biber, 1 parça zencefil, 5 parça yemeklik şarap
Kızarmış tavuk elleri 1 Tavuk ellerini yıkayın, doğrayın ve pençe uçlarını çıkarın
2 Tavuk el anasonu, tarçın, biber, aroma, zencefil, soya sosu, pişirme şarabı, tuzu düdüklü tencereye koyun
3 Doğru miktarda su dökün
4 Kapağı sıkıca kapatın ve yüksek ısı deliklerinden sonra yaklaşık 15 dakika pişirin.
5 Düdüklü tencerenin içindeki hava boşaltıldıktan sonra üzerine biraz MSG koyun ve bir tabakta servis edin.
-
- Şangay Yeşil Kızarmış Tofu
-
- Melaleuca
-
- Meyveli Tereyağı Okara Eklerleri
-
- Fasulye Ezmesi ve Yapışkan Pirinç Keki
-
- Tavuk ve Shiitake Mantarları
-
- Gümüş Badem Pirinç Lapası
-
- Pirinç yulaf ezmesi
-
- Yerfıstığı Lotus Kökü Ördek Çorbası
-
- Yumurtalı krep
-
- Tatlı patates unu ile buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Ceviz Fıstık Çiğ
-
- Ev yapımı domuz ipi
