1. Kaburgaları yıkayın ve 20 dakika suda bekletin
2. Gerekli pirinci, kırmızı pirinci ve yapışkan pirinci en az yarım saat kaynar suyla ıslatmak için büyük bir kase kullanın. (Ailedeki uygun nüfus miktarına göre pirinç miktarı belirlenebilir)
3. Darı yıkayın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun!
4. Baharatı kullanım için önceden ayarlamak için küçük bir kap, iki kaşık eski soya sosu, üç kaşık hafif soya sosu ve bir kaşık yağ kullanın Kaburgaların yumuşaklığını seviyorsanız biraz mısır nişastası ekleyin.
5. Islatılmış kaburgaları süzün, kaba koyun, hazırlanan baharatları ekleyin ve bir saatten fazla eşit şekilde marine edin
6. Islatılmış pirinci, darı dökün, suyu süzün ve hazırlanan baharatları eşit şekilde dökün.
7. Marine edilmiş kaburgaları pirinçle sarın, ardından kalan pirinci üstüne yayın
8. Pirinç pişiricinin iç kabını temiz su eklemek için kullanın, bir üçayağa koyun
9. Yerine koy
10. Kapağı kapatın ve 40 dakikaya ayarlayın
11. Yolculuktan sonra açıp kapağını açıp çıkarabilir, bir tabağa koyup üzerine doğranmış yeşil soğanı serpiştirdiğim doğranmış yeşil soğan çok büyük ve küçük parçalara böldüğümde daha iyi görünecek!