Dana mısır - Yemeği
"Et ve sebze kombinasyonu, daha az yağ ve tuz ve sağlıklı bir diyet." Malzemeler
- sığır eti 200 g
- Mısır taneleri 300 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- salatalık 100 gram
- kırmızı biber 50 gram
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Sığır eti granüller halinde kesin, marine etmek için uygun miktarda su, kabartma tozu, hafif soya sosu, tuz, karabiber, odun tozu, şeker ve yağ ekleyin.
-
2 Mısır tanelerine uygun miktarda tuz ve mısır nişastası ekleyin ve bir süre marine edin, ardından yağı kontrol etmek için bir tavada kızartın.
-
3 Kırmızı biber ve salatalığı kestikten sonra, uygun miktarda tuz ekleyin ve bir süre marine edin, ardından yağı kontrol etmek için yağı çekin.
-
4 Marine edilmiş dana eti küpleri, yağı kontrol altına almak için bir tavada kızartılır.
-
5 tavayı yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı güzel kokulana kadar kavurun, doğranmış dana eti, küp küp doğranmış mısır, salatalık ve kırmızı biberi güzel kokulana kadar kızartın, biraz biber serpin, biraz susam yağı serpin ve iyice karıştırın.
-
6 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
Baharatlı Patates Cipsi
önceki
Sarımsaklı Kişniş Kalp
Sonraki
