Malzemeler
Küçük kabak
2 parça
Domuz eti dolgusu
200 g
soya peyniri
100 gram
Shiitake
4
Takviyeler: yağ, tuz 3g, sarımsak 5g zencefil 5g pişirme şarabı 10g soya sosu 15g susam yağı 3g
Kabak dolması tofu tarifi 1 Malzemeler
2 Et dolgusuna sarımsak, zencefil, pişirme şarabı, tuz, soya sosu, şeker ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Shiitake mantarlarını doğrayın ve ete ekleyin.
4 Tofuyu kıyma ile püre haline getirin, iyice karıştırın.
5 Kabağı yıkayın, üstünün üçte birini kesin ve iç eti çıkarın.
6 Hazırlanan et dolgusunu balkabağına koyun.
7 Buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 15-20 dakika buharda pişirin, sonra hazırdır.
-
- Maydanozlu doğranmış inciler
-
- Mantarlı çırpılmış yumurta
-
- Buharda pişirilmiş kurutulmuş yılan balığı
-
- Kıymalı Tofu
-
- Kızarmış Enoki Mantarı
-
- Quicksand çantası
-
- Kızarmış mantarlar
-
- Yuxiang Tofu
-
- Kızarmış mantarlar
-
- Büyük kemik çorbası
-
- Mantar Tecavüzü
-
- Kristal böreği
