mantar
150 g
Yumurta
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, ezilmiş 5g Çırpılmış mantarlı yumurta uygulaması 1 Tavayı çalıştırın ve yumurta sıvısını koyun. 2 Şekle kavurun. Sheng tamam. 3 Başka bir tava koyun ve mantarları yerleştirin. 4 Ateşi dağıtın ve suyu toplayın. 5 Çırpılmış yumurtaları koyun. 6 Eşit olarak karıştırın ve karıştırın. 7 Kıyılmış biberleri ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde karıştırın, baharatlayın ve tencereden çıkarın.