Tavuk bacağı
2.0
havuç
100.0 g
Patates
100.0 g
Shiitake
100.0 g
Arpacık soğanı
10.0 g
zencefil
5,0 g
Sarımsak
10.0 g
maydanoz
5,0 g
Yardımcı malzemeler 2,0 g Sichuan karabiber 2,0 g Yipin taze soya sosu 1,0 çay kaşığı istiridye sosu 2,0 çay kaşığı şeker 2,0 çay kaşığı tuz 2,0 çay kaşığı tuz Tavuk butlarını mevsim sebzeleri ile haşlama 1 Taze tavuk butlarını daha sonra kullanmak için yıkayın ve süzün 2 Bir tencerede suyu kaynatın ve doğranmış tavuk nuggetlarını, kirleri ve gresi çıkarmak için suyu beyazlatmak için ekleyin. 3 Beyazlatılmış tavuk parçaları hemen soğuk suya yerleştirilir ve soğumaya bırakılır, ardından daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın. 4 Havuç ve patates kabuklarını yıkayın ve mantarları kaynar suda durulayın ve soğuk suyla haşlayın. 5 Havuç, elmas şeklinde parçalar halinde kesilir ve patatesler aynıdır 6 Tencereye uygun miktarda baz yağı dökün, ısıtın, karabiber ve anason ekleyin, güzel kokulana kadar kızartın, ardından soğan, zencefil, sarımsak ve soteleyin 7 Tavuk nugget'larını ekleyin ve bir bardak taze soya sosu, istiridye sosu, şeker ekleyin ve hızla kızartın 8 Patates, havuç ve shiitake mantarları ekleyin, eşit şekilde karıştırın, su ekleyin ve kaynamaya başlayın. 9 Çorba azalana kadar pişirin, tuz ekleyin, eşit şekilde kızartın ve 5 dakika daha pişirin 10 Çorba koyulaşınca tazeliğini artırmak için monosodyum glutamat ekleyin ve lezzeti artırmak için kişniş serpin. 11 Bir tabakta sebzelerle haşlanmış kokulu ve lezzetli tavuk butları 12 Tavuk butlarının besin değeri çok zengindir ve çocukların favorisi 13 Yarın, uzun ve lezzetli, çok mutlu yapmak için basit malzemeler kullanarak 14 Bir kadeh şarapla iyi bir ruh halinin de tadını çıkarabilirsiniz. Sebzeli 15 haşlanmış tavuk budu ziyafetler için olmazsa olmazdır 16 Lezzet herkesle paylaşılmalı