Noel beze - Yemeği
Yumurta beyazına 3 damla limon suyu veya beyaz sirke ekleyin ve çırpmaya başlayın (Yaklaşık 3 yumurta akı, 3 yumurta beyazı ile doğrudan kaç gram tartabilir ve ardından aynı gram pudra şekeri ekleyebilirsiniz, proteinin pudra şekere oranı bire birdir)
Göz kapaklarını çırpın, ilk pudra şekerini ekleyin (3 defa 100 gr pudra şekeri ekleyin)
Küçük göz baloncuklarını çırpın ve ikinci pudra şekerini ekleyin
Titizlikle sonra kalan tüm pudra şekerini ekleyin
Renkli olanlar istiyorsanız bu sefer krema ekleyebilirsiniz.
Sert vurmak daha iyidir
Sıkmaya hazır çerçeveli çanta Fırını 120 derecede 5 dakika önceden ısıtın
Bu orta altıgen bir çiçek ağzı
120 ° C'de 30 dakika pişirin, ardından 100 ° C'ye çevirin ve 30 dakika pişirin (tüm işlem için 60 dakika) Her fırın farklıdır, lütfen kendiniz gözlemleyin Fırında pişirin ve çıkmadan önce birkaç dakika fırında pişirin. Alması daha kolay Üst ve alt tepsiler her 15 dakikada bir değiştirilmelidir (Fırın rengi hızlıysa üst tabakaya videom gibi bir fırın tepsisi koyun)
Bu beyaz ve camgöbeği (küçük beşgen çiçek ağzı)
Bu orta boy bir lavanta (sekizgen çiçek ağzı)
Bu bir krizantem kırmızı büyük kiraz çiçeği çiçek ağzı
Güzel değil
Yukarıdakiler bire bir beze tozu oranıdır (14 aylıktan büyük bebekler için uygundur) Bu, düşük şekerli protein şekeri olan 70 gram pudra şekeri ile 100 gram protein içeren bir yöntemdir (11 aylıktan büyük bebekler için uygundur)
Pişirdikten sonra şişelenmesi ve kapatılması gerekiyor, aksi takdirde eriyecek
