Peynirli Fırında Tatlı Patates 1 Tüm malzemeleri hazırlayın;
2 Tatlı patatesleri soyun, yıkayın ve dilimleyin;
3 Kesilmiş tatlı patatesleri buharlı pişiriciye koyun ve yüksek ateşte yaklaşık 10 dakika buharda pişirin; (buharlama süresini kesimin kalınlığına göre uygun şekilde ayarlayın)
4 Buharda pişirilmiş tatlı patatesleri çıkarın, bir kaşıkla ezin, 15 gr yoğunlaştırılmış süt, biraz zeytinyağı ve 25 gr mozzarella peyniri ekleyin;
5 Ezilmiş tatlı patatesi diğer malzemelerle eşit şekilde karıştırın;
6 Karıştırılmış tatlı patates ezmesini Xiaodie'ye koyun;
7 Kalan 25 gr mozzarella peynirini serpin; (damak tadınıza göre artırıp azaltabilirsiniz)
8 Fırını 200 ° C'de 5 dakika önceden ısıtın, ardından tatlı patates ve peynir püresini fırının ortasına koyun, kısık ateşte açın ve 15 dakika 200 ° C'de pişirin; (Özel sıcaklık yine de kendi fırınınızın sıcaklığına göre ayarlanır)
