Tatlı patates
1 parça
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, MSG, kaya şekeri, yeşil soğan, zencefil Kızarmış tatlı patates dilimleri uygulaması 1 taze tatlı patates hazırlamak 2 Deriyi yırtın 3 Yıkadıktan sonra ince dilimler halinde kesin, ardından su ile durulayın. 4 domuz dilimi 5 Kızgın yağda sotelenmiş arpacık soğanı ve zencefil 6 Et dilimlerini dökün ve orta-kısık ateşe çevirin 7 Domuz eti renk değişikliği, biraz pişirme şarabı bırakın 8 Biraz koyu soya sosu dökün 9 Yüksek ateşe çevirin ve kalın sosu haşlayın 10 Biraz ılık su dökün 11 Birkaç parça kaya şekeri serpin, üzerini örtün ve 2 ~ dakika pişirin 12 Et dilimleri pişirilir, biraz siyah mantar konur ve iyice karıştırılır 13 Tatlı patates dilimlerini dökün ve iyice karıştırın 14 Tadına biraz tuz ekleyin 15 Tazeliği artırmak için biraz MSG serpin 16 tabak