Lahana Yaprakları
100 gram
Kızarmış mantarlar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, 1 Mantarlar lahana ile nasıl karıştırılır 1 Lahana yapraklarını yıkayıp parçalara ayırın ve biberi parçalara ayırın. 2 kızarmış mantar 3 Tencereyi ısıtın ve biraz yağ dökün 4 Biber küplerini yağa ekleyin ve bir süre kavurun 5 Lahana yapraklarını ekleyin ve kavurun 6 Lahana yapraklarını yüksek ateşte hafifçe karıştırarak kızartın 7 Mantarları ekleyin ve kızartmaya devam edin 8 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın