havuç
2 parça
Yumurta
3
Aksesuar 1 tatlı kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı yarım sarımsak 2 yeşil soğan 1 küçük avuç Havuçla çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Yıkanmış iki havuç hazırlayın. 2 Havuçları rendeleyin. 3 Hazırlanan sarımsak ve yeşil soğan, yeşil soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın. 4 Yumurtaları bir kasede çırpın, doğranmış yeşil soğanın yarısını ekleyin ve iyice çırpın. 5 Tencereye yağ ekleyin, yumurtayı karıştırın ve kenara koyun. 6 Tencereye yağı koyun, tencerede havuçları karıştırıp kavurun, suyu süzdükten sonra yumurta ve tuzu ekleyin. 7 Pişene kadar kızartmaya devam edin, ardından doğranmış yeşil soğanın diğer yarısını servis etmek için ekleyin. Hadi yiyelim!