Levrek kuyruğu
450 g
Beyaz turp
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, soya sosu, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, tavuk özü Turp soslu levrek nasıl pişirilir 1 Yemeye hazırlanın 2 Levrek kuyruğunu 60 dakika bekletin, yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin 3 Turpları soyun, yıkayın ve parçalara ayırın 4 Tencerede yağı ısıtın, levrekleri koyun 5 İyice kızartın ve servis yapın 6 Tavada yağı ısıtın, turpu koyun ve 3 dakika karıştırın 7 Balık parçalarını koyun 8 Su, şeker, zencefil, yeşil soğan, sarımsak ekleyin 9 Pişirme şarabı, soya sosunu ekleyin, yüksek ateşte orta ateşte 15-20 dakika kaynatın 10 Biraz tuz ekleyip 1 dakika pişirin, yeşil soğan ve tavuk özü ekleyin