g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Unutulmaz tat - kokulu kızarmış tavuk budu - Yemeği

"Zhuanzhuan adlı çocuk yabancı fast food yemek saflarına katıldı ve bundan hiç yorulmadı. Zhuanzhuan kızarmış tavuk yemeyi çok seviyor; tam olarak anlayamadığım noktaya kadar seviyorum; bu sadece bir [tavuk kanadı kontrolü]. Onun için zor bir şekilde birkaç büyük tavuk butu yaptım; yabancı fast foodların kızarmış tavuklarından bile daha lezzetli olduğunu söyledim ~~~ Çok etkilendim! Bu hevesli hayrana sahip olmak için bu kadar zorlaştırdığım yemeklerle gurur duyuyorum ~~ ~ " Malzemeler

Büyük baget 2 parça
nişasta 4 kaşık
tuz 1 kepçe
Soya sosu 1 kepçe
Yeşil soğanlar 8 segment

Aksesuarlar

Yumurta 1 parça
Galeta unu 2 kaşık
Tavuk Özü 1 kepçe
Şarap pişirme 1 kepçe
Kara Susam 20 veya daha fazla kapsül

Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Tavuk butunun yarım kemiğini ve etini çıkarın.
2 Tavuk budu kızartılamayacak kadar büyük olduğu için tavuk budu, tavuk bacağının arka tarafından kesmek için bir bıçak kullanın.
3 Şimdi büyük tavuk butlarına bir "ameliyat" yapın, tavuk butlarının kemiklerini ikiye ayırın, böylece kızartma sırasında tamamen pişebilsinler.
4 Tavuk bacağının tüm vücudunu delmek için bir kürdan kullanın, ne kadar iyi olursa tadı o kadar rahat olur.
5 yemek kaşığı tuz. Tuz ekledikten sonra, tuz etin içine girene kadar ellerinizle tavuk bacaklarına masaj yapın.
6 Tavuk özü, her yönden tavuk bacağının her yerine ulaşmalıdır.
7 Bir kaşık koyu soya sosu ekleyin. Koyu soya sosunun eşit renkte olması için butları çevirin.
8 Bütün tavuk bacağını ıslatmak için bir kaşık dolusu pişirme şarabı ekleyin.
9 Bütün baharatlar tavuk butlarına batırıldıktan sonra, bir tepsiye koyun ve yaklaşık 30 dakika veya daha uzun süre buzdolabında saklayın.
Bir yumurtayı 10 kaseye çırpın, tavuk bagetini elinizde tutun ve tüm yumurta sıvısını yapıştırın.
11 Tavuk kalçalarının yumuşak ve yumuşak olmasını sağlamak için yumurta sıvısına nişasta sürün. Ayrıca ekmek kırıntılarının yapışmasına da elverişlidir.
12 Ekmek kırıntılarını serptikten sonra; ekmek kırıntıları tavuk uyluğunun üzerinde 15-20 dakika bekletin, ekmek kırıntılarının tamamen tavuk uyluğunun üzerine yapıştırıldığından emin olun; çörek otu serpin; tavuk butlarını toplarken çörek otunun bir kısmı dökülür, bu alakasızdır kritik.
13 Tencereyi indüksiyonlu tencereye koyun ve hazırlanan tavuk butlarını kızgın yağ tavasında kızartın. Çok fazla ısıtmayın, çünkü butlar daha büyüktür ve pişirilmesi zordur. Ateş çok yüksek, dışı kahverengileşiyor ve içi pişmiyor. Uzun süre kızartma konusunda endişelenmezseniz sağlığınız için zararlıdır. Tavuk butlarını suda 5 derece olgunlaşana kadar haşlayabilir ve ardından tavada kızartabilirsiniz, böylece çabuk pişsinler ve güzel bir görünüme kavuşsunlar.
14 Tavuk butlarını marine ederken; renklendirmek için uygun miktarda koyu soya sosu ekleyin ve parlak sarı bir renk elde etmek için kızartılabilir; çok çekici görünüyor ~~~ Kokuyu artırmak için birkaç siyah susam tohumu serpin ve vücuda zarar vermez.

İpuçları

[Sevimli limon satışı 7] Sıcak hatırlatma: Ateşi çok büyük yapmayın, çünkü sopalar daha büyük ve pişirilmesi zor. [Sevimli limon satışı 7] Hatırlatma: Tavuk uyluklarının yumuşak ve yumuşak olmasını sağlamak için yumurta sıvısına nişasta sürün. [Şirin limon satışı 7] Hatırlatma: Ekmek kırıntılarını serptikten sonra, ekmek kırıntılarını tavuk uyluğunun üzerinde 15-20 dakika bekletin ve ekmek kırıntılarının tavuk uyluğuna tamamen yapıştırıldığından emin olun. [Sevimli limon satışı 7] Sıcak hatırlatma: Bagetin tüm vücudunu delmek için kürdan kullanın, ne kadar iyi olursa, tadı o kadar rahat olur. [Sevimli limon satışı 7] Sıcak hatırlatma: Tavuk but etini tavuk uyluğunun arka tarafında kesmek için bıçak kullanın, çünkü baget kızartılamayacak kadar büyüktür.

Salata Mor Tatlı Patates Gevrek

Tost Pizza