Ume
5
Meyan kökü
5 dilim
Yardımcı maddeler, kaya şekeri, doğru miktarda kurutulmuş alıç, doğru miktarda mandalina kabuğu, doğru miktarda soğuk su, doğru miktarda Ekşi erik çorbası yöntemi 1 gerekli malzemeleri hazırlayın 2 Malzemeleri 5 dakika suda bekletin 3 Temiz su ile birkaç kez durulayın 4 Süt tavasına uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın 5 Yıkanan malzemeleri ekleyin 6 Örtün ve 30 dakika pişirin 7 Uygun miktarda kaya şekerini ekleyin ve 10 dakika daha pişirin 8 Isıyı kapatın ve soğumaya bırakın 9 Süzdükten sonra bir kaseye koyun, 1 saat buzdolabına koyun ve ardından iç