Tereyağı
50 gram
Yumurta
1 parça
Limon
1 parça
Düşük glütenli un
100 gram
bal
20 g
Süt
50 gram
Pudra şekeri
38 g
Aksesuarlar 1/4 çay kaşığı kabartma tozu Limonlu muffin kek nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri 2 Oda sıcaklığında yumuşar ve parmakla kolayca delinebilir. Tereyağını eşit şekilde çırpın, ince şeker ve bir tutam tuz, tereyağı beyazımsı bir renk alıp şişene kadar dökün. 3 Yumurtaları açın ve çırpın 4 Yumurta sıvısını üç kez tereyağına ekleyin ve her seferinde eşit olarak çırpın. 5 İyice karıştırın, ardından bal dökün ve eşit şekilde karıştırın 6 Tozun 1 / 3'ünü tereyağı hamuruna dökün, lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırın 7 Sütün 1 / 2'sini dökün ve karıştırın, ardından tozun 1 / 3'ünü dökün ve karıştırın 8 Kalan sütü karıştırın, ardından kalan tozu dökün, karıştırın 9 Limon kabuğu rendesini ovalayın 10 İyice karıştırın 11 Kalıba koyun, fırını önceden 180 derece ısıtın, 20 dakika pişirin ve dışarı çıksın