Paça
1000 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, kaya şekeri, defne yaprağı, büyük boy malzeme, tarçın, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, soya sosu ve soya sosu Domuz paçaları nasıl soslanır 1 Gerekli baharatları hazırlayın 2 Kıyılmış paçalar temizlenir 3 Soğuk suya koyun ve kaynatın 4 Tencere kaynadıktan sonra paçaları çıkarın ve bir kenara koyun. 5 Tencereye biraz koyu soya sosu koyun ve kaya şekeriyle kızartın 6 Beyazlatılmış paçaları 7 Paçalar renklenene kadar kızartın 8 Sonra baharatları 9 Birkaç kez kızartın 10 Paçalara batırılmış ılık suya dökün 11 Kapağı kapatın ve düdüklü tencereye 20 dakika basın 1220 dakika sonra ısıyı ve egzozu kapatın, yiyebilirsiniz