g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Rendelenmiş Kabaklı Kızarmış Erişte - Yemeği

Kabak kızarmış erişte ile yaz soğuk beyaz yulaf lapası güzel ve hareketli bir varoluş, buz gibi ve hoş kokulu, tüm ısıyı ve iştah kaybını yeniyor Yumurta 2 parça tuz 5 gram Kabak ipek Yarım domuz eti 200 Zizania Yarım soğan 1 Pirinç eriştesi 300 gram Frenk soğanı 1 küçük avuç Şarap pişirme 1 kepçe

Malzemeler bir bakışta, balkabağı pro-squash için iyidir, yumuşaktır ve kızartılır, kabuğu eski değildir ve yenilebilir. Bunun yerine bambu filizleri kullanılabilir

Önce yumurtaları çırpın, yumurtalara tuz ekleyin, şarapla çırpın ve kızgın yağ ile karıştırın.

Domuz yağı ekleyin, normal vejeteryan yağı da mevcuttur, domuz yağı aroması daha zengindir

Domuz eti tadı daha gevşek olacak şekilde önce domuz etini yağda kızartın

Zizania sibiricum tencerede, daha fazla yağ emicidir, bu nedenle daha önce hazırlamak daha iyidir

Soğanı ekleyip 1 dakika kavurun

Kabak parçalarını ekleyin ve kızartmaya devam edin

Pişen şaraba lezzet katın, uygun miktarda bir çorba kaşığı yeterlidir

Bu tarif üç kişiliktir, bu nedenle bir kaşık tuz terbiye edildikten sonra üzerini örtün ve 2 dakika pişirin

Kızartılmış erişteleri önceden ıslatın (yarım saat önceden - bir saat önce). Önceden ıslatmazsanız erişte sertleşir. Ayrıca hızlıca ıslatmak için sıcak su da kullanabilirsiniz, ancak tadı daha kötü olur

Erişte biraz yapışkan olacaktır, yapışmasını önlemek için suya biraz yağ koyabilirsiniz.

Yumurta ekleyin

Yumurta ekleyin, bu adımın etkisi yoktur

Koku eklemek için biraz pırasa ekleyin, pırasa sevmezseniz sorun değil

Tencerenin dışında, yulaf lapası birinci sınıf! Beyaz yulaf lapası için, ailemiz kahvaltıda düdüklü tencere kullanmaya alışkındır, böylece öğlen soğuk beyaz yulaf lapası yiyebilirsiniz.