Suzhou Tavuk Başlı Pilav Tavada Kızartılmış Bahar Bambu Pastırmalı Bambu Çekimleri - Yemeği
"Bahar bambu filizleri: Bahar bambu filizleri zengin beslenmeyle hafif ve yumuşaktır. Yeterli su, zengin bitki proteini, kalsiyum, fosfor, demir ve diğer temel besinler ve iz elementler, özellikle yüksek selüloz içeriği içerir. Düzenli yiyecekler sindirime yardımcı olabilir ve kabızlığı önleyebilir. Yani bahar bambu filizleri yüksek proteinli, az yağlı, düşük nişastalı ve daha fazla ham lif içeren besleyici lezzetlerdir. Modern tıp, bambu filizi yemenin yin besleyici, kanı besleyici, balgam çözücü, yiyecekleri sindirici, ishali iyileştirici ve görme yeteneğini iyileştirici etkileri olduğunu doğrulamıştır. domuz pastırması: Pastırma, fosfor, potasyum ve sodyumun yanı sıra yağ ve protein bakımından zengindir. Bacon, iştah açıcı, soğuğu giderici ve yiyecekleri yok edici etkilere sahiptir. Salamura gıdalarda çok fazla nitrat ve nitrit vardır ve fazla tüketilmemelidir. Tavuk kafalı pilav olarak da bilinen Gorgon: Sulu tavuk başı, tavuk başı tomurcuğu vb. Eski tıp kitaplarında "bebeğin yemesi, yaşlıların yaşam süresini uzatması için" iyi bir besin olduğu söylenir. "Tonik ama şiddetli değil" ve "kuruma önleyici fakat yağlı değil" özelliklerine sahiptir Sonbaharda tonik yiyecekler için ilk tercihtir. " Malzemeler
- Bahar bambu çekimleri 200 g
- domuz pastırması 100 gram
- Tavuklu pilav 50 gram
- Wolfberry 10 gram
- doğranmış yeşil soğan 5 gram
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 dilimlenmiş domuz pastırması ve bir kenara koyun
-
Bu sezonda her yerde kabuklu ve dilimlenmiş bahar bambu filizleri görülebilir.
-
3 Wolfberry'yi bir süre temiz suda bekletin, bu sefer kızartmak için kullandık, zaman nispeten kısadır, bu yüzden yumuşak bir şekilde ıslatılmalıdır
-
4 Pastırma ve bahar bambu filizlerini kaynar suya koyun, böylece bahar bambu filizleri kıvrılmayacak ve pastırmanın tadı tam olarak gelecektir.
-
5 Malzemeleri daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun
-
6Taze dondurulmuş tavuk baş pilavı önce çözülmeli, ardından kaynar suya koyulmalı, 2 dakika kaynatılmalı ve bekletilmelidir
-
7 Suda pişirilmiş tavuk başlı pilavın pişirilmesi kolaydır ve karıştırarak kızarttığınızda yiyebilirsiniz.
-
8. Sevgili dostlar, çok besleyici olan 2 kase su olması, tek portakalın kurt çileklerini ıslatmak için su, diğeri ise tavuk baş pilavı kaynatmak için su olması garip mi?
-
9 Tencereye yağı dökün, yağı kaynatın, hazırlanan malzemeleri dökün ve karıştırın
-
10 Yaklaşık 3 dakika karıştırarak kızartın, Suzhou özel tavuk baş pilavını ve hazırlanan kurt üzümü suyunu ve tavuk baş pirinç suyunu ekleyin. Bu iki kase stok olarak kullanılır
-
11Yaklaşık 3 dakika pişirin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın.Tadı gerçekten çok lezzetli
İpuçları
1. Bahar bambu filizleri düşürülmelidir, aksi takdirde ağız kıllı olur ve onu yerken boğaz daha fazla kaşınır, bu da sudan sonra iyileştirilebilir. 2. Tavuk kafalı pilavın çok uzun süre pişirilmesi kolay değildir, çok uzun süre sertleşir, tam kıvamında yumuşak olur Çin usulü kızarmış spagetti
önceki
Taze turşu
Sonraki
