Tüm malzemeleri buzdolabında hazırlayın
Uygun miktarda sıvı yağ ekleyin, taze karides başlarına dökün, aynı anda biber, rezene ve zencefil ekleyin; yağı orta ve kısık ateşte yavaş yavaş kızartın.
Karides yağı kokulu hale geldikten sonra karides başlarını ve karabiberleri süzün, domatesleri ekleyin, kumu kızartın, diğer sebzeleri dökün ve kavurun (Lahana eklendiği için su kızartılacak, bu nedenle su eklemeye gerek kalmıyor.)
Pişmiş hazır erişteleri ekleyin, doğru miktarda tuz ve beyaz biberi ekleyin. Yumuşayana kadar karıştırın ve servis yapın.
Yemeye başladı! Görünüşü iyi değil ama tadı lezzetli.