Ev yapımı kızarmış erişte - Yemeği
Çok fazla fasulye filizi (fasulye filizi yemeyi sevdiğiniz için, sevmezseniz bırakmak istemezsiniz)
Biraz ~ Fasulye filizlerini daha sonra kullanmak üzere karıştırın
Yeşilleri daha az yağla ve tuzsuz karıştırarak kızartın
Alkali suda erişte
Sebzelere dökün ve kızartın. Kızartma sırasında çok uzun sürmemesi için spatula ile bir parça kesin. Yeşil sebzelerde kızartıldığında tencereye yapışması kolay olmuyor.
Bir kaşık hafif soya sosu, yarım kaşık istiridye sosu, yarım kaşık haşlanmış balık soya sosu. Bir kasede hazır.
Kızartılmış erişteleri üzerine dökün ve kızartmaya devam edin. Sonra tavada kızartılmış fasulye filizlerini ekleyin ve son olarak tadına bakmak için beyaz biber ekleyin.
TAMAM! Vejeteryan kızarmış erişte bile çok ama çok güzel kokuludur. Ayrıca damak tadınıza göre rendelenmiş domuz eti, sosis ve yumurta da ekleyebilirsiniz!
