Tel şehriye
150 g
Çin lâhanası
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, sebzeler, taze, sarımsak, sarımsak Çin lahanası şehriye çorbası uygulaması 1 Küçük bir havuç, rendelenip bir kenara bırakılır. 2 Lahanayı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 3 adet erişte 4 Kurutulmuş erişte ve lahanayı kaynar suya koyun ve üç ila beş dakika pişirin. 5 Rendelenmiş havuçları ekleyin ve hafifçe pişirin. Aşağı çekmek. 6 Yağ ısıtıldıktan sonra sarımsak dişlerini ilave edip soteleyin. 7 Yağı ve sarımsağı pişmiş noodle'lara dökün, uygun miktarda tuz, taze sebze ve sirke ekleyin. 8 İyice karıştırdıktan sonra yemeye hazırdır.