Malzemeler
Buğday unu
200 g
sosis
6 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yeşil soğan, salata sosu
Yeşil Soğanlı Sosisli Çörekler 1 Sosisleri önceden çıkarın ve oda sıcaklığında çözdürün. Her iki taraftaki parçaları çiçeklendirmek için bir bıçak kullanın
2 dilimlenmiş yeşil soğan
3 Hamuru oda sıcaklığında bir saat boyunca pürüzsüzce yoğurun
4 Hamuru tükettikten sonra. 6 noktaya eşit olarak bölün, üzerini plastik film ile örtün ve 15 dakika bekletin.
5 Daha sonra kullanmak için yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın
6 Provadan sonra hamurun hacmi daha büyük
7 Hamuru sosis uzunluğunda kare şeklinde kurutun. Sosisleri içine sarın
8 Sosis rulosunu 9 parçaya eşit şekilde kesmek için keskin bir bıçak kullanın. Hamuru kesmeyin, sadece sosisleri kesin
9 Sosisleri şekilden sola ve sağa çevirin ve diğer sosis torbası şekillerini yapmaya devam edin
10 Şekilli ekmeği eşit bir şekilde fırın tepsisine yayın
11 İki dakika uyandıktan sonra. Plastik filmle örtün ve ikinci fermantasyon için fırına koyun, 40 dakika
12 Fermantasyon tamamlandı, çıkarın, yumurta karışımı sürün, salata sosu sıkın, doğranmış yeşil soğanı serpin ve fırını 200 derecede 5 dakika önceden ısıtın.
13 Fırına koyun ve 18 dakika pişirin
14 Yeşil Soğanlı Sosisli Çörekler cazip ve lezzetlidir
-
- yulaf ezmesi
-
- Portekiz yumurtalı turtalar
-
- Özel Acı Sos
-
- Kereviz Bin Adet Domuz Eti
-
- Yeşil Soğan Beyaz Dilimli Tavuk
-
- Acı Kabak Tavada Kızartılmış Rendelenmiş Kral Pleurotus
-
- Pırasa Proteini ile Tavada Kızartılmış Kanlı Kek
-
- Domates ve Yumurta Çorbası
-
- Mangolu yoğurt
-
- Siyah Susamlı Yapışkan Pirinç Keki
-
- Yumurta Çiçeği Domuz Kanı Çorbası
-
- Zeytin sebzeli tavada kızartılmış tofu
