1. Kıyılmış portakallar.
2. İki yumurtanın beyazını çırpmak için ortasına üç kez şeker ekleyin Eklenen şeker miktarı, kek yapımında olduğu gibi zevkinize bağlıdır.
3. Yumurta beyazlarını çırpın, ardından doğranmış portakalları içine koyun, karıştırın ve küçük bir kaseye koyun.
4. Mikrodalga fırına koyun ve 10 dakika pişirme konumuna getirin.