g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tüm malzemeler

2. Yapışkan pirinci bir ila iki saat önceden ıslatın

3. Palmiye yapraklarını bir tencereye alıp kaynatın, bir süre ıslatın. Palmiye yapraklarını pişirmek için kullanılan suyu dökmeyin, faydalı olacaktır

4. Soğuk kahverengi yaprağın topuğuna huni şeklini koyun

5. Yapışkan pirincin şekerlenmiş hurmaları eşit şekilde kaplaması için ıslatılmış yapışkan pirinç, şekerlenmiş hurma ve biraz yapışkan pirinç koyun.

6. Üst yaprakları örtün.

7. Son olarak, zongzi şeklini takip edin ve kahverengi yaprakları tamamen sarın.

8. İplikle sıkın. Aynı yumurta sarısı paketi. Yumurta sarısını sararken önceden ıslatılmış birkaç fıstık ekleyin

9. Tencereye koyun. Sonra hurma yapraklarını kaynatmak için kullanılan suyu tencereye dökün, böylece pirinç köfteleri ekstra kokulu olsun

10. Tencerede 1 saat kaynatın. Yapışkan pirinç pişene kadar pişirin. Sadece yap